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bandana082の体験農園

3年前から始めた無農薬での体験農園を紹介して行きます。


by bandana082
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紫蘇の実の唐辛子味噌炒め

昨年の夏に作った唐辛子味噌炒め(冷凍保存)
炊きたてごはんの上に載せてよし、弁当や、おにぎりの具材。

作り方は、唐辛子、味噌、砂糖、みりん、炒め油のみ
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赤紫蘇の葉は、煮だして砂糖とお酢を加え、夏場に紫蘇ジュースとして飲んだ。


by bandana082 | 2018-04-13 05:00 | おやじの晩御飯